Département double, le département Génie mécanique et productique de Toulouse bénéficie d'une équipe pédagogique nombreuse :  
  • 57 enseignants titulaires, du supérieur ou du second degré
  • autant de vacataires - enseignants d'autres établissements, doctorants, ou venant du monde industriel, notamment pour certains intervenants de la licence professionnelle

Participent aussi au bon fonctionnement de ce Département,
  • 3 secrétaires
  • 4 techniciens
  • 2 informaticiens

dans l'intérêt et à l'écoute des étudiants.