Département double, le département Génie mécanique et productique de Toulouse bénéficie d'une équipe pédagogique nombreuse :
57 enseignants titulaires, du supérieur ou du second degré
autant de vacataires - enseignants d'autres établissements, doctorants, ou venant du monde industriel, notamment pour certains intervenants de la licence professionnelle
Participent aussi au bon fonctionnement de ce Département,